La Especialización en Derecho Internacional Humanitario  tiene como objetivo que los estudiantes conozcan el Derecho internacional humanitario como la parte del derecho internacional, que regula las relaciones entre los Estados, así como las normas que pretenden evitar y limitar el sufrimiento humano en tiempos de conflictos armados, limitar o prohibir el uso de ciertos métodos de guerra, pero que no determinan si un país tiene derecho a recurrir a la fuerza, tal y como lo establece la carta de Naciones Unidas.